Rotisseurs-kilpi

Suomen pohjoisimmat ja maantieteellisesti korkeimmat Rotisseurs kilvet naulattin v.2000 Kaunispään Huippu – ravintolan seinään ,tunnustukseksi ruoan ja palvelun hyvästä tasosta.

 

Kravattikodassa pidetään yllä paistinkääntäjien arvokkaita perinteitä, joiden mukaan ruoka valmistetaan avotulella.

Chaîne des Rôtisseurs – Paistinkääntäjien veljeskunta on kansainvälinen gastronominen järjestö, jonka tarkoituksena on edistää alan ammattilaisten ja harrastajien yhteistyötä sekä kansainvälistä ja kansallista ruokakulttuuria.Chaîne des Rôtisseurs – Paistinkääntäjien veljeskunta on kansainvälinen gastronominen järjestö, jonka tarkoituksena on edistää alan ammattilaisten ja harrastajien yhteistyötä sekä kansainvälistä ja kansallista ruokakulttuuria.

 

www.rotisseurs.fi/