Starters

Green Salad

Mushroom Salad

Shrimp Salad

Whitefish Tartar

Hot Smoked Arctic Charr

Slightly salted Salmon

Lappish Fish Pie

Duck paté

Cold Smoked Reindeer Roast

Roast Elk Fillet

Bread of the House and Butter

Main dish from Open Fire

Roast of Reindeer Smoked in a Lapp Hut

Glow fried Salmon

Duchesse potatoes

Vegetable gratin

Morel Sauce

Lingonberry Jelly

Desserts

Valiljapuolukkavaahtoa

Crowberry cheese cake

Kahvia ja Teetä

Nämä menut saatavilla ainoastaan ennakkoon tilatessa. Valmistamme noutopöydän kun ryhmänne koko on vähintään 40 henkilöä. Hinta 59,50 euroa / henkilö Hinnat voimassa 1.11.2021 – 30.10.2022

kalottipaakuva